野菜シュークリームとイチゴのロールケーキ

昨日は夕方から池袋で友人と会ってきました。いつもはご主人と４人で遊ぶのですが、今日は都合が付かず３人でした。美味しい豆腐料理を楽しんだ後、喫茶店に場所を変えお茶を楽しみながら楽しい話や真面目な話・共通の友人の話などで盛り上り、時間が足りないくらい色々な話をしてきました。そして友人が自宅の近所のケーキ屋さんで買ってきたシュークリームとイチゴのロールケーキをお土産にもらいました。友人の話によると、材料にとてもこだわっていて、小麦粉はすべて国産を使い、イチゴは地元である練馬の農園で採れた物を使っているんだそうです。今朝の朝ごはんに食べたんですが、ロールケーキは生地もクリームも甘さ控えめでイチゴの味を堪能できたし、特に驚いたのは野菜のシュークリーム！見た目は普通のシュークリームですが食べてビックリ！クリームが野菜の味がするんです！青臭いのではなくポタージュを上品なクリームにしたっていう感じかな。これは驚きの味！甘さ控えめで美味しかったです！多分日本発の味じゃないかな？